水对人体有多重要？《中国营养科学全书》（2019年出版）中，专家认定水是一种营养素。北京大学公共卫生学院教授马冠生如此解释，“水中含有的矿物质除了钙、镁等比例较大的之外，还包括钠、钾、氯、铁、锌、铜、铬、碘、钴、钼、硒等人体健康必不可少的元素。”可见，基本不含矿物质的纯净水并不适合长期饮用。
一直以来，净水行业长期困囿于兼顾水的安全干净和含有矿物质两个特性，直到方太NSP选择性过滤技术的问世，终于解决这一难题。近日，经过行业专家的评定，NSP选择性过滤技术获得2022年浙江省科学技术进步奖一等奖。该技术自2019年诞生起就屡获行业专家的好评，获此一奖更是为方太将来问鼎国奖铺平了道路。NSP选择性过滤技术究竟有何魔力，为何在面市好几年后依然能成为行业顶流？
纵观净水行业的发展，至今已经历超滤净水机、RO反渗透净水机、纳滤净水机三代变革，每种产品都有各自的优势：超滤机可以滤除水中的杂质、余氯和一些大的细菌，但对重金属和病毒束手无策；RO反渗透净水机过滤精度非常高，杂质、余氯、细菌、病毒、重金属等统统都可以去除，但对身体有好处的钙、镁等矿物质及微量元素也会一并去除；纳滤机在维持了反渗透技术的强过滤效果的同时，能保留部分的矿物质，但比例不算高。因此，过滤膜若能达到过滤重金属、杂质，又能保留矿物质的智能过滤，是最优解。
由于国人的膳食结构难以满足矿物质、微量元素的平衡摄入，饮用水成为日常的重要补充来源。纯水不适合长时间喝，而当时市面上并没有相应的净化水的产品可以满足消费者喝到安全干净的矿物质水这一诉求。这种情况下，最先吃螃蟹的人无疑会赢得更大的市场占有率，然而行业却久久没有一点反响。事实上，当时在整个世界范围内也没有能实现的净水技术，足以可见攻克这一技术的难度。
当时，净化水的产品并非方太的拿手领域，更加不用说这是一个全球净水企业都未曾解决的技术难题。涉足这一领域缘起于一则关于中小学生饮水健康问题的新闻。新闻称，我国有11.4万所农村学校要解决饮水安全问题，其中水质不达标问题突出。水质问题事关国民健康于国家福祉，作为一家厨电企业，承担社会责任的是方太义不容辞的义务。方太集团董事长兼总裁茅忠群最终选择迎难而上，“我们要从消费者出发，做别人不能做或者不愿意做的事情，无愧做美善产品的初心！”就此，方太将净水科技纳入自己的创新版图中。
经过对全国25个优质水源地和典型水质城市的调研，对覆盖全国大部分区域近万名用户的需求来做收集和分析，充分研究透当下的饮水情况之后，方太明确了一个标准——只有洁净且保留天然有益矿物质的水才是健康好水。而后，在经过了100多种核心技术材料选型验证、400名极客用户参与联合验证研发、1000次溶出物冲洗实验、3000种膜配方实验、10000次实验验证测试之后，方太终于解开行业未解之谜。2019年，一项可以滤除水中99.999%的细菌、病毒以及重金属等有害杂质，保留钙镁等对身体有好处的矿物质的NSP选择性过滤技术终于面世！
中国工程院院士侯立安指出，“洁净且保留天然有益矿物质的水才是健康好水，并应具有三大特征：即安全无害、矿物质平衡、天然无添加”。在这个维度上来看，方太NSP选择性过滤技术已实现净水领域的“全垒打”。正如前中国疾控中心环境所博导研究员、医学博士白雪涛表示：“安全是前提，健康才是目的，方太NSP选择性过滤技术是达到安全与健康平衡的净水科技。”
事实上，早在2017年11月的成果验收会上，中国陆军军医大学水质营养专家舒为群教授就对方太这项顶尖技术大加赞赏，认为其充分遵循了“存优汰劣”的饮用水处理原则，很好地实现了安全和健康饮水的共同需要。在场的中国工程院院士、国内净水领域权威专家组一致认为，这项技术成果意义重大：不仅体现了中国家电企业自己拥有了研发尖端净水技术的能力，净化效果并不低于国际领先水平且更有益人体健康，而且这项技术具备实际应用价值。专家组建议进一步加快成果的转化、推广及规模化应用。
中国消费者协会副秘书长栗元广认为，“如今消费者选购净水机，不仅局限于安全性，更需要满足健康需求。而方太独创的‘NSP选择性过滤膜’净水技术，为广大购买的人进一步追求高品质的健康饮水提供了更好的选择。”诚如所言，在搭载NSP选择性过滤技术的方太母婴级净水机上市后，取得了良好的反响，不到两年时间其市场占有率飞速提升。目前，方太母婴级净水机已成为时下市场炙手可热的家庭必备电器之一。
在健康用水观念的普及下，方太不仅对单一产品做挖掘，更重视多场景下的净饮水服务。继方太母婴级净水机之后，方太商用净水机又将品质饮水生活从家庭空间拓展到公共空间。除了对NSP按照条件来过滤的一脉相承之外，商用净水机更创新五重科技、三项设计的理念，配置以滤芯自动冲洗技术，一键自清洁技术，UV紫外线杀菌技术、热交换技术、滤芯防伪技术等的体系化防护矩阵，确保用户在公共空间复杂的饮水环境下也能喝到鲜活的健康好水。
作为厨电行业领军企业，方太率先实现了净水基础领域的跨越式创新。毫不夸张地说，NSP选择性过滤技术的诞生是行业中一场石破天惊的变革，它为用户更好的提供了从家用到商用的高品质饮用水解决方案，并为行业树立了新的技术标杆。
最近发布的《天猫净饮水行业趋势白皮书》显示，花了钱的人健康、卫生、温度等方面的要求日益提高。可以感受到，自2019年开始，方太对净水行业的影响从直接的技术引领到对人们饮水观念的潜移默化的改变。这也代表着方太想做的远不仅仅是技术层面的创新，更期望通过一系列行动唤醒人们对健康饮水的意识、推动行业的可持续高质量发展。
2021年，方太牵头完成了行业首部母婴净水机标准的发布，率先面向母婴等专业群体用户进行产品技术和性能的普及式关爱，让健康饮水产品有了全新的选购依据与标准。去年，由方太牵头，联手中国家电研究院、浙江省疾病预防控制中心等科研院所，共同起草了行业首部“按照条件来过滤”净水技术标准，即《饮用水处理装置用选择性过滤技术方面的要求及试验方法》，是方太以新标准的实施对规范行业竞争秩序的一次尝试，最终希望更多消费者享受到更好的健康饮水体验。该标准出台后，奥维云网多个方面数据显示，2023年净水机市场整体保持稳健增长，足以可见该技术标准对激活市场新动能、扩大市场增量的意义。
方太净水科技以其前瞻性的科学技术创新和全面的解决方案，填补了世界膜技术领域的空白，不仅获得一众专家的高度认可，更得到了行业的肯定。截至目前，方太NSP按照条件来过滤膜及方太净水机先后斩获“2018年度德国红点产品设计大奖”、“2018年度德国红点产品设计大奖”、“AWE2020艾普兰奖优秀产品奖”、“2020诺贝尔奖获得者医学峰会科技进步奖”等权威荣誉。此次获得“浙江省科学技术进步奖一等奖”，让方太成为净水行业当之无愧的创新标杆。。
从用户需求出发，专注于科学技术研发，为广大购买的人提供更高质量的净饮解决方案，是方太自2012年涉足净水科技的初心。未来，方太净水科技将继续以创新为驱动，致力于为全球用户更好的提供更优质的水质体验，不断书写净水科技的新篇章，再度驱动行业的发展与变革。
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